Kemenperin Perketat Pengawasan SNI Wajib Food Tray demi Jaga Mutu Program MBG

Kementerian Perindustrian (Kemenperin) meningkatkan pengawasan terhadap penerapan Standar Nasional Indonesia (SNI) wajib untuk produk food tray atau wadah makan bersekat berbahan baja tahan karat. Langkah ini diambil untuk memastikan produk yang beredar di pasaran memenuhi standar mutu dan keamanan, mengingat food tray bersentuhan langsung dengan makanan yang didistribusikan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita menyampaikan bahwa penerapan SNI wajib merupakan wujud kehadiran negara dalam menjamin kualitas produk yang dikonsumsi masyarakat. Ia menekankan bahwa aspek bahan baku dan proses produksi food tray harus mendapat perhatian serius karena menyangkut keselamatan pangan.

Kebijakan standardisasi ini juga diharapkan mendorong industri dalam negeri untuk meningkatkan kapasitas produksi dan daya saing, sekaligus memperkuat rantai pasok domestik dalam mendukung kebutuhan food tray yang besar untuk program MBG. Kemenperin menilai permintaan tinggi terhadap produk ini bisa menjadi peluang bagi sektor manufaktur nasional untuk tumbuh sekaligus memberi efek berganda terhadap perekonomian.

Sumber: ANTARA News